|
Hollandse Garnalen En Mosselschelpjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Half kropje sla naar keuze, 1 klein blikje mandarijnpartjes, 100 gram gekookte mosselen, 100 gram gepelde Hollandse garnalen, 8 el. cocktailsaus, 4 partjes citroen, 4 toefjes peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de sla in smalle reepjes en verdeel deze over 4 grote schelpen of schaaltjes. Laat de mandarijntjes uitlekken en meng ze met de mosselen en de garnalen. Verdeel ze over de 4 schelpen en schep de saus erover. Garneer met de partjes citroen en de peterselie.
|
|
|